2019-1-TR01-KA102-070637 numaralı ve "Yiyecek-İçecek ve Kat Hizmetleri Alanlarında Avrupa'da Engelsiz Staj" başlıklı Erasmus+ projesi kapsamında, okulumuz Konaklama Hizmetleri Alanı öğrencileri 20.02.2022 – 05.03.2022 tarihleri arasında Avusturya'nın başkenti Viyana şehrinde staj faaliyetini gerçekleştirdiler.

Öğrencilerimiz Elif ATAK, Türkan Yağmur PINARBAŞI, Sıla YALEZAN, Abdulkadir ÇİMEN ve Ceyda KARAKAYA'ya Özel Eğitim öğretmeni Elife ÇAKIL AKGÖNÜL ve Konaklama Hizmetleri öğretmeni M.Murat Şevket BÜZRÜÇ refakat etti. Viyana hareketliliği de diğer hareketliliklerde olduğu gibi 14 gün sürdü. Bu süre zarfında Klimt Hotel'de staj faaliyetini gerçekleştirdiler, Hotel Geblergasse'de ise konakladılar. Staj çalışmaları boyunca bir otelin kat hizmetleri personelinin oda temizliğine ilişkin tüm yapması gerekenleri bizim öğrencilerimizde birebir uyguladılar. Bu esnada ülkemizdeki otellerden farklı yapılan uygulamaları da (buklet malzemeleri, yatak yapımı vb.) görmüş oldular. Çalışma esnasında, kat hizmetlerinde hijyenin ne kadar önemli olduğunu birebir deneyimlediler. Bunun yanında çalışma saatleri dışında Avrupa'nın en önemli tarihi ve turistik şehirlerinden biri olan ve saraylarıyla ünlü bu şehri tanıma fırsatını yakaladılar. Farklı türdeki müzeleri (doğa müzesi, teknik müze ve savaş müzesi) gezerek bilgi ve kültürlerini arttırdılar. Ayrıca yine kültürel faaliyet kapsamında Slovakya'nın başkenti Bratislava ile Macaristan'ın başkenti Budapeşte şehirlerini ziyaret ettiler. Ama en önemlisi de ailelerinden uzakta kendilerine yetebilmeyi, bir arada kalmanın ve birbirine saygı duymanın gereklerini ve daha birçok toplumsal kuralın ne kadar önemli olduğunu öğrenmiş oldular. Edindikleri bu önemli kazanımlarla Türkiye'ye döndüler.